用小火继续煮着霸王鸭肉。

  “这个霸王鸭肉不易煮熟，我们先小火去去腥味，然后一会儿捞出来进行改刀切块，接着才能进行卤肉这道程序。”

  沈川说道。

  这时的直播间群众们，已然忘记了刚刚李梦涵那一幕。

  尽数被沈川做饭的厨艺给震惊到了。

  “我去……这么大一块鸭子肉，看着就香……沈川大哥！您上架点鸭肉呗！我愿意花高价买！”

  “你们注意到没！这狗东西竟然有调料！他做饭竟然有调料！”

  “组团去沈川家中偷调料，有意者加我……”

  “星东方！难怪沈川的厨艺如此精湛！没想到他竟然师出东方名门，星东方门下！”

  “不愧是地窟界首富，生活品味竟然比我们高这么多……”

  “我一赌气拆了自己的破帐篷！励志自己也要住上沈川这种大房子，兄弟们我做的对吗？”

  ……

  沈川慵懒的打了个哈欠。

  从锅中将半熟的霸王鸭肉取出。

  说道：“这改刀啊，也是一门学问，因为要做拌面的缘故，所以鸭肉的块头不可以太大，当然也不能太小。”

  提起菜刀，“唰唰”两声，沈川凭空耍了两下刀花。

  “切成两厘米左右的肉块，是最爽口的阶段。”

  说着，沈川三两下便将这几块霸王鸭肉切成了小块。

  将锅刷洗干净，重新起锅烧油。

  待油温火热，沈川将鸭肉尽数倒入锅中。

  熟练的进行翻炒。

  不一会，便是满屋飘香！

  霸王鸭肉本就鲜美，经过工序化，其味道更是不言而喻！

  沈川心中暗暗窃喜。

  心道这烹饪大全还真是方便！

  自己的厨艺竟然能出神入化到这种地步！

  显然，他先前所说的师出京东方，是吹牛的！

  京东方乃震惊世界的顶尖厨师教育平台，曾经的沈川不过只是一个普通人。

  怎么可能会有机会拜入到京东方的门下！

  沈川将鸭肉翻炒的差不多后，忙是往锅中加水。

  而后将火调到最小。

  “这卤鸭肉，一定要细火！千万不能火太大，不然做出来的鸭肉保持不了那份鲜美的味道与肉质！”

  沈川说道，然后往锅中倒入适量的醋与盐。

  盖上锅盖，继续耐心等待。

  “细火熬上一个小时，就差不多了。”

  说完，沈川又取出和好的面，进行揉搓。

  “这个面，一定得筋道！”

  沈川老生常谈道。

  直播间的观众受不了了。

  “踏马的！沈川这个狗东西怎么什么都会！挖矿挖矿比我们专业，就连做饭都比我们厉害那么多！”

  “组团去沈川家中砸玻璃！想去的加我！”

  “沈川！别特么让我遇到你！不然shi给你打出来！”

  “这鸭子肉看着好香啊……我的口水不争气的留了下来……”

  “为什么！为什么我刚来这鬼世界两天，就要让我看到这么无情的美食博主！”

  ……

  面团揉了不过一会儿，已然变的筋道。

  沈川不犹豫，超起一根木棍，将面团压的薄薄的。

  然后提起菜刀，切成细长的面条状。

  收起来后，接下来就等着鸭肉卤熟，然后煮面条开锅吃饭了。

  “哈……”

  沈川痛快的伸了下懒腰。

  当主播，是真心累啊！

  不仅要会才艺不说，更关键是口才一定要好……