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第八十九章 辣椒啊辣椒(2 / 2)

不一会几人就来到了红梅扔辣椒仔的地方,只见地上,黄花花的一片,唐玄智兴奋的蹲在地上,一粒一粒的捡起来。

独孤丽华见唐玄智如此喜欢这个东西,也跟着蹲下去捡,红梅和绿荷回头找来了一把笤帚,在旁边所有能看见的种子都扫到了唐玄智的跟前。

独孤丽华问道:“小智,这东西到底有什么用啊,吃又不能吃,呛得很。”

唐玄智给她解释道:“这个东西叫辣椒,那不是呛,是辣,调味的一种,辣味就是由他来决定的。”

“辣味,原来那种呛的感觉是辣啊。”独孤丽华说道。

“是啊,一会我给做一顿你从来没有吃过的火锅,那才是神仙的日子啊。”

“用这种子吗?”

“不是,用它的皮。”

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芝麻酱要自己做出来味道才算纯正,里面加点盐面,调味料就算齐活了。就等着把水烧开锅,再把鲜羊肉下进去了。程处默和张彪几个人都对这个火锅充满期待,唐玄智的厨神称号不是白叫的,能够吃到正宗的唐氏大餐绝对能够吹半年。

唐玄智把新鲜的羊肉切得薄薄的,码到盘子里,顺手把一根羊骨头丢进锅里,慢慢的血沫子就浮出水面,独孤丽华负责把血沫子用笊篱飘出去,又加进了一只螃蟹。鱼羊鲜吗,这个锅底就算成了。

独孤丽华在旁边记着每个步骤,不明白的地方都要重新请教唐玄智,唐玄智无不是耐心解答。辣椒和麻椒也不用剁碎,直接放进锅里就行了。不一会一锅白汤飘出了诱人的香气。

小羊羔肉,鲜嫩爽滑,蘸一口芝麻酱,入口即化,随之而来的麻辣鲜香让嘴里的味蕾细胞兴奋的活跃起来。

独孤丽华用手扇着风,不停的嘶哈嘶哈喘着气,已经辣的满头是汗,又禁不住这特殊口味的吸引,第二口吃进嘴里,那种呛人的感觉没有了,只剩下羊肉的鲜美,以往羊肉的那种腥膻味是怎么也去除不掉的,这次的辣椒竟有这种神奇的效果。

程处默他们已经顾不得说话,看着他们汗流浃背的样子,唐玄智也有一种满足,这个口味是适合这个时代的人们的。

唐玄智也是大口的吃起来,一年多以来,不识辣滋味,怎么说都有些想念。唐玄智告诉独孤丽华这个东西女孩子要少吃,不然会长痘痘的。

“什么痘痘,好看吗?”独孤丽华辣的嘴唇红红的,非常诱人。

“不是好看,是不好看。”唐玄智说。

“我不好看,你会不会不要我?”

“当然不会,你就算是变成丑八怪也还是我的小乖乖吗。”

“那我怕痘痘干嘛,我又不想让别人看。”说着又挑起一大口羊肉送进嘴里。

“你这辣椒在哪里弄到的?”吃的差不多了,唐玄智才有机会问独孤丽华。

“我也不知道啊,都是几年前了吧,家里的掌柜出海做生意,从什么什么国带回来的。当时我看着挺好看,红红的,就要了一棵,其他的没到入秋就都死,大家也没在意,就只剩下我这几棵了。”

“要不我说吗,人要发财,是要有准备的,你看,你只是把他当做玩物来养,出于喜欢,现在该到它来回报你了,是不是。你说,咱们开一个这样的火锅店能怎样?”

“我赞成,我天天去吃。”程处默第一个举手表示同意。

张彪也同意,说道:“等胖子回来,天天让他请,吃穷他。”

“对。”